[집밥] 초간단 레시피, 닭곰탕
안녕하세요, 의 심주부입니다~ 월말이 다가올수록 예산이 줄어들고 있어서 살림을 알뜰하게 하는 알뜰 주부로서, 고민이 있는 요즈음입니다. 이럴 때, 생각나는 음식이 있는데요~ 바로, 닭곰탕이에요!!! 시중에 파는 '닭 한 마리', 집에서 먹던 '닭개장'이나 '닭볶음탕', '찜닭'은 많이 먹어 봤는데, 사실 닭곰탕이라는 요리는 저희 신랑 덕분에 최근에 알게 된 요리랍니다 ^ ^ 이따금씩 신랑의 밥상이 선물처럼 찾아오곤 해요! 몇 주 전에 신랑이 선보인 음식이 바로, 닭곰탕이었어요!!! 참 쉽게(?) 만들었는데 양도 많이 나오고 해서 닭 한 마리로 저희 부부가 몇 끼를 해결할 수 있었답니다. 그리고 맑은 국물로만 먹으면 질릴 때 즈음, 고춧가루 더 넣고 해서 양념 더 넣어서 먹으면 '닭개장'으로도 탈바꿈할 수..
2020. 4. 20.
